Soupe aux légumes du marché {Sans gluten}

Cette soupe est en réalité la base de soupe que j'ai toujours utilisée, qui m'a été transmise par mes parents. Si vous avez lu mon billet sur la soupe au céleri-rave, vous saurez que la soupe était quotidiennement au menu du diner lorsque j'étais petite. Ce soir il fait un temps maussade à Strasbourg et j'ai eu envie d'un bon bol de soupe en guise de diner léger. Vous pourrez ajuster cette soupe selon vos goûts, rajouter des herbes, enlever une carotte et ajouter du céleri, y mettre une pomme de terre de plus ou y mélanger des épinards...soyez inventifs, la voie est ouverte :-)

fleche

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